小松菜の洋風煮浸し

たぬタロス
たぬタロス @cook_40054189

火を通しすぎない方が色が鮮やかなのがポイント!
ベーコンに塩気があるので、基本的に塩は必要ありませんがお好みで。
このレシピの生い立ち
いつもは油揚げとの和風煮浸しだけど、飽きないよう洋風にしてみました。

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材料

2人分
  1. 小松菜 3把
  2. ベーコン 2枚
  3. コンソメ 1かけ

作り方

  1. 1

    小松菜、ベーコンは食べやすい大きさに切っておく。

  2. 2

    油をひかず、小鍋でベーコンを軽く炒める。

  3. 3

    ベーコンを炒めた鍋に小松菜を投入。

  4. 4

    すぐさま水を入れ、ふつふつしたらコンソメの素を入れる。

  5. 5

    小松菜に火が通れば完成!

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レシピ作者

たぬタロス
たぬタロス @cook_40054189
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