小松菜の洋風煮浸し

たぬタロス @cook_40054189
火を通しすぎない方が色が鮮やかなのがポイント!
ベーコンに塩気があるので、基本的に塩は必要ありませんがお好みで。
このレシピの生い立ち
いつもは油揚げとの和風煮浸しだけど、飽きないよう洋風にしてみました。
作り方
- 1
小松菜、ベーコンは食べやすい大きさに切っておく。
- 2
油をひかず、小鍋でベーコンを軽く炒める。
- 3
ベーコンを炒めた鍋に小松菜を投入。
- 4
すぐさま水を入れ、ふつふつしたらコンソメの素を入れる。
- 5
小松菜に火が通れば完成!
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