意外とイケるレタスお好み焼き
kumap @cook_40056630
レタスがいっぱい！！！という時にぴったり。普通のお好み焼きよりもさっぱりしててヘルシーです♪
このレシピの生い立ち
レタスの産地なのでたくさんレタスをいただいたときに作ってみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
豚バラ肉以外の材料をボールに入れて混ぜる。（焼く直前に）
-
- 2
ホットプレートで1を3枚位に分けて焼く。
- 3
余った部分で豚バラ肉を片面焼く。
- 4
２で焼いた生地の上に豚バラ肉の焼いた面を下にして乗せる。
- 5
ひっくりかえせる程度に焼けたら裏返して中まで火を通す。
- 6
焼けたらソース等をかけて出来上がり。
-
コツ・ポイント
生地が少なめですが、レタスにちょっと付いているくらいでも十分につながります。
その方が軽くさっぱりとしたお好み焼きになります。
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