アプリでひらく作り方
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マイタケは小房に分けます。にらは５㎝長さに切ります。
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牛コマも使いました。
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お湯と焼き肉のたれで、マイタケと牛コマを煮ます。
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汁けがなくなったらにらを加えて絡めます。
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お弁当にも、麺類の具にも使えます。
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コツ・ポイント
にらは最後に入れます。
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