作り方
- 1
材料を全てフープロに入れて混ぜ合わせます。
- 2
小判型に整形し、多めの油でフライパンで焼きます。
- 3
きつね色になったら取り出し、鍋にあんの材料を入れて作ります。
- 4
器にもって、あんをかけて完成。
大根おろしを乗せて食べてみました。
コツ・ポイント
我が家の醤油は塩分控えめなので、醤油の量は変わります。あんはお好みの味付けで(^^)
フープロは少し粗めにかけてくださいね~海老や枝豆の歯ごたえが残る程度に。
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