かぼちゃとさつまいものサラダ

みどリ★
みどリ★ @cook_40149352

かぼちゃとさつまいもと
冷蔵庫にあるもので
作っちゃいました(^ω^)
このレシピの生い立ち
家にあるものを使って作りました。

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材料

4人分程度
  1. かぼちゃ 1/4個
  2. さつまいも 中1
  3. きゅうり 1本
  4. にんじん 1/3
  5. たまねぎ 1/2
  6. キャベツ 適量
  7. ヨーグルト 大さじ2
  8. 調味料(マヨネーズ・塩胡椒) 適量

作り方

  1. 1

    かぼちゃとさつまいもを一口大に切り、蒸す。大体1:1ぐらい。

  2. 2

    ★の野菜はなんでも大丈夫!冷蔵庫にあるもので。千切り・薄切りし、塩もみしておく。

  3. 3

    あとは(1)と(2)とヨーグルトを混ぜ、マヨネーズ・塩胡椒で味付けで出来上がり☆!

コツ・ポイント

さつまいもは形が残ったりするけど、無理に潰さなくてもおいしい(`・∀・)
あたしはダイエット中なんでマヨネーズ少なめだけど、ヨーグルトでこくが増します(*^^)v

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レシピ作者

みどリ★
みどリ★ @cook_40149352
に公開
現役JK1年生(`・ω・´)勉強に部活に忙しいですが、のんびりと料理できたらな、と思います☆ちなみに部活は野球マネやってます(^0^)/
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