簡単すぎ!!しめじのから揚げ

capricho
capricho @cook_40078480

から揚げ粉をまぶすだけ。ただそれだけなんですけど美味しい~!!!1袋1人で食べられちゃいそうな美味しさです^^
このレシピの生い立ち
居酒屋で出てきたしめじのから揚げ^^美味しくて家でも早速作ったら、我が家の定番メニューになりました♪

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材料

シメジ1袋分
  1. シメジ 1袋
  2. から揚げ粉 小さじ3
  3. 必要ならば 水少々

作り方

  1. 1

    ビニール袋に食べやすくほぐしたしめじにから揚げ粉を入れて軽くもみます。必要なら水を少しだけ入れてもみます。

  2. 2

    180度で色よく揚げたら完成です^^

コツ・ポイント

から揚げ粉の量は加減してくださいね。薄味が好きな方は小麦粉や片栗粉でブレンドしても良いですね^^

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レシピ作者

capricho
capricho @cook_40078480
に公開
野菜ソムリエ・ベジフルビューティーセルフアドバイザーのTAEと申します♪紫外線に当たれない難病の7歳の息子と元気いっぱいな12歳の娘のママです。日本野菜ソムリエ協会認定お料理教室「bonito bonita!」を主宰しています。ブログも是非遊びに来てくださいね!http://yaplog.jp/taemama/
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