男のロマンだ!肉巻きおにぎりチーズのせ!

しるびー1978
しるびー1978 @silbee

遠足やバーベキューやお花見にいかが?しるびー流あっさり&こってり(あってり)味のチーズがのってる肉巻きおにぎりです!
このレシピの生い立ち
思いつき。

男のロマンだ!肉巻きおにぎりチーズのせ!

遠足やバーベキューやお花見にいかが?しるびー流あっさり&こってり(あってり)味のチーズがのってる肉巻きおにぎりです!
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材料

2人分
  1. 豚バラ肉 300g
  2. ご飯 1合
  3. 青じそ 5枚
  4. 白いりごま 大さじ2
  5. ○醤油 大さじ1
  6. めんつゆ 大さじ1
  7. ○砂糖 小さじ1
  8. ○酒 大さじ2
  9. ○みりん 大さじ2
  10. とけるスライスチーズ 6枚
  11. セリ お好みで

作り方

  1. 1

    青じそはせん切りにして水に放しておきます。

  2. 2

    炊いたご飯に水気をしぼった青じそと白いりごまを入れて良く混ぜます。

  3. 3

    ご飯は6等分にしておきます。ん?8つに見えるって?ははは・・・。

  4. 4

    今日は豚バラ肉の薄切りを使います。

  5. 5

    縦に1枚巻いて・・・。

  6. 6

    今度は横向きに2枚巻きました。枚数は加減してください。

  7. 7

    6個巻きましたよ!8つじゃないでしょ?(笑)

  8. 8

    フライパンで炒めます。肉の巻き終わりを下にして焼きます。

  9. 9

    焼き色が付いたら返します。

  10. 10

    こんな風に立てたりね。

  11. 11

    全体的に焼けたら・・・。

  12. 12

    ノーモア油!なのでキッチンペーパーで油を拭きます。

  13. 13

    ○を加えます。ジュワ~!火傷注意ね!

  14. 14

    煮詰めて煮詰めて!

  15. 15

    焦がさないでね!

  16. 16

    このたれが美味いのよ!

  17. 17

    溶けるスライスチーズを・・・。

  18. 18

    おにぎりの上にのせて、レンジで軽くチンします。

  19. 19

    溶けたらオッケーよ!

  20. 20

    乾燥パセリなどをどーぞ!がっつけぇ!

  21. 21

    H27年4月17日つくれぽ10人達成し、話題入りしちゃいました!作ってくださったみなさまThanks!

コツ・ポイント

キチンと巻く位?

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しるびー1978
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クックパッドアンバサダー2025クックパッド総閲覧数3億回&つくれぽ11万件!肉は五感で楽しむエンターテインメントだ!『見て楽しい!食べて美味しい!初心者にも家計にも優しい!』レシピを心がけてます。群馬県在住の◯歳の男で、幼稚園の頃から包丁を握っている元ハンバーグステーキ職人&調理師&カレー伝導師&上級カレーエキスパートです。ご提案させていただいたレシピが、少しでも皆様の幸せな食卓のお力になれますように。
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