超簡単！もやしとニラの巣籠もりたまご

もやしとニラを水洗いし、ニラは2～3㎝幅に切ります。

1を耐熱容器に入れて、レンジで2分チンします。
ラップはしなくても大丈夫です。

水分が出るので、その水は捨てます。
しんなりするまで、さらにレンジで2分程チンします。

水分が出ていたら捨てます。
コンソメと塩を振りかけて、軽くかき混ぜます。