作り方
- 1
豆腐をカップからだして、キッチンペーパーて包んで1分チンします!
- 2
玉ねぎをみじん切りして、きつね色になるまでフライパンで炒める
- 3
ボウルにたまご、パン粉、だし、塩コショウを入れて混ぜる
- 4
ミンチ、玉ねぎ、豆腐もいれてこねる
- 5
形を整えてやく
- 6
両面焼き色が付いて火が通ったらできあがり!
- 7
レタスと一緒にお皿に盛り付けてね♡笑
コツ・ポイント
焼くとき
最初強火で外を固めてから
弱火で中をじっくり焼いていくのがいいですよ!
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