簡単!お手軽!ピーマンとしらす炒め

meg63
meg63 @cook_40150165

簡単おいしい!おつまみ!おべんとうに!
このレシピの生い立ち
母の定番です。

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材料

2人分
  1. ピーマン 2個
  2. しらす 100g
  3. ごま 大さじ1
  4. 小さじ1
  5. 醤油 大さじ1
  6. 適量
  7. こしょう 適量

作り方

  1. 1

    ピーマンを細切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱してピーマンを投入。
    ピーマンに火が通ったらしらすを投入。

  3. 3

    酒を回し入れアルコールが飛んだら醤油を入れる。

  4. 4

    塩こしょうで味を整えてできあがり!

コツ・ポイント

しらすに塩味がついてるので、お好みで塩を調整してください!

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レシピ作者

meg63
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