レンジ蒸し器で簡単いも餅
そのぴぃー @cook_40073640
さつまいもと投げ餅で美味しいおやつ。
このレシピの生い立ち
餅投げでまかれた丸い祝い餅がたくさんあったので、さつまいも餅を作ってみようと思いました。レシピ本にあった蒸し器のものをレンジで時短。
レンジ蒸し器で簡単いも餅
さつまいもと投げ餅で美味しいおやつ。
このレシピの生い立ち
餅投げでまかれた丸い祝い餅がたくさんあったので、さつまいも餅を作ってみようと思いました。レシピ本にあった蒸し器のものをレンジで時短。
作り方
- 1
さつまいもは皮をむき適量な大きさに切り、しばらく水に浸す。丸餅も水に浸す。
- 2
レンジ蒸し器に水をはり、さつまいもを入れて600Wで4分加熱。さつまいもの上から餅をのせさらに600Wで2分加熱する。
-
- 3
全体に柔らかくなったのを確認して、ボールに移し擂り粉木でつきながら一まとめにする。
-
- 4
お皿に黒みつを適量入れ、水で濡らした手で[３]を丸め、きな粉をかける。
コツ・ポイント
レンジの加熱時間は調整してください。
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