お弁当用 ブロッコリーと胡瓜のごま和え

msgnb120
msgnb120 @cook_40132129

お弁当の隙間用におかずに!ブロッコリーと胡瓜のごま和えです。
このレシピの生い立ち
お弁当の隙間、彩りに緑のおかずがほしくて作ってみました。

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材料

  1. ブロッコリー 適量
  2. 胡瓜 適量
  3. ゴマ 適量
  4. 少々
  5. 調味料
  6. 醤油 小さじ1
  7. だしの素 ひとつまみ
  8. 砂糖 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    ブロッコリーの小房と芯を小さめにカットする。
    胡瓜をスライスする。
    ゴマをする。

  2. 2

    鍋に湯を沸かし塩をいれブロッコリーの芯→小房を硬めにゆでる。

  3. 3

    ボウルに調味料とすりごまをいれ、胡瓜とブロッコリーを混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

ブロッコリーを硬めに茹でること。

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レシピ作者

msgnb120
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家にあるものでお弁当、夕飯、たまにはお菓子も作ってます。つくレポをもらったり、いいね!をつけていただくとすごく嬉しいです。いつもありがとうございます(*^^*)
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