簡単♪チキン醤油マヨ炒め

ミィンツェル
ミィンツェル @cook_40150400

ごはんが進む一皿です(^^)
玉ねぎがよく合うのでたっぷり入れました。
お弁当にもぴったり♪
このレシピの生い立ち
少し余ってた鶏肉をポピュラーな感じとは少し変わった味付けで試しに作ってみたらおいしかったので(^^)

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材料

2人分
  1. 鶏モモ肉 1/2枚
  2. 玉ねぎ、(中) 1/2玉
  3. ☆醤油 大さじ1杯
  4. ☆マヨネーズ 大さじ1杯
  5. こしょう 少々

作り方

  1. 1

    鶏肉をひと口大に、玉ねぎは薄切りにします。

  2. 2

    ☆をよく混ぜ合わせておく。

  3. 3

    玉ねぎを炒め、軽く火が通ったら鶏肉を入れてこしょうをふりよく炒める。

  4. 4

    火を弱火にし、混ぜ合わせておいた☆を加え、よく炒め合わさったところで中火にしてさらに一炒めしたら出来上りです(^^)

コツ・ポイント

鶏肉の量が少なくても玉ねぎをたっぷり入れて作るので食べ応えがあります(^^)

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レシピ作者

ミィンツェル
ミィンツェル @cook_40150400
に公開
今まで見てるだけでしたが自分の料理スキルupのためにクックパッドデビューしてみました♡
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