旦那の♡ほうれん草と長芋のホットサラダ

piyoママtmm @cook_40141379
簡単にできちゃうホットサラダ♡
リピしちゃうくらいウマイ♡
シンプルな味付けなのにー!!!
このレシピの生い立ち
旦那さんがつくるホットサラダー♡美味しくて何回もリクエストしてるっ((*´∀`))自分でも作りたくて、教えてもらいました☆
作り方
- 1
ほうれん草は下ゆでし、水気を絞り5cmくらいの長さに切っておく。ベーコンは5mm幅に切る。
- 2
長芋は皮をむき2cmくらいの厚さに切り、耐熱ボウルに入れラップをし、レンジで800wで3分☆
- 3
レンジで加熱した長芋は軽く潰しておく☆
そして*をふり混ぜておく。 - 4
フライパンにサラダ油をひきベーコンの香りがたつまでよく炒める。
- 5
水気を切ったほうれん草も加えて塩こしょうで味を整える。
- 6
長芋のボウルに炒めたベーコン・ほうれん草を合わせ混ぜる☆
盛・り・付・け・て...
できあがりー
(●´∀`八´∀`●)
コツ・ポイント
長芋は加熱しすぎるとくっついてしまい失敗します྆ ऀืົཽ⌓ ऀืົཽ॥私はそれで失敗。。
旦那曰く、800wがないレンジの場合は500wで8〜10分。様子をみながら加熱してください。とのことです。レモン汁は適当に振っても良いそうだ♡w
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