旦那の♡ほうれん草と長芋のホットサラダ

piyoママtmm
piyoママtmm @cook_40141379

簡単にできちゃうホットサラダ♡
リピしちゃうくらいウマイ♡
シンプルな味付けなのにー!!!

このレシピの生い立ち
旦那さんがつくるホットサラダー♡美味しくて何回もリクエストしてるっ((*´∀`))自分でも作りたくて、教えてもらいました☆

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 長芋 20cm位
  2. *塩 小さじ1/3
  3. *こしょう 少々
  4. レモン 大さじ1〜2
  5. ハーフベーコン 1パック
  6. ほうれん草 1/2わ
  7. 小さじ1/3
  8. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    ほうれん草は下ゆでし、水気を絞り5cmくらいの長さに切っておく。ベーコンは5mm幅に切る。

  2. 2

    長芋は皮をむき2cmくらいの厚さに切り、耐熱ボウルに入れラップをし、レンジで800wで3分☆

  3. 3

    レンジで加熱した長芋は軽く潰しておく☆
    そして*をふり混ぜておく。

  4. 4

    フライパンにサラダ油をひきベーコンの香りがたつまでよく炒める。

  5. 5

    水気を切ったほうれん草も加えて塩こしょうで味を整える。

  6. 6

    長芋のボウルに炒めたベーコン・ほうれん草を合わせ混ぜる☆
    盛・り・付・け・て...
    できあがりー
    (●´∀`八´∀`●)

コツ・ポイント

長芋は加熱しすぎるとくっついてしまい失敗します྆ ऀืົཽ⌓ ऀืົཽ॥私はそれで失敗。。
旦那曰く、800wがないレンジの場合は500wで8〜10分。様子をみながら加熱してください。とのことです。レモン汁は適当に振っても良いそうだ♡w

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

piyoママtmm
piyoママtmm @cook_40141379
に公開
2児を育てながら、覚え書き含めてレシピをupしてます○┓○┓長男うー2013.06生 お手伝いとゆーなの邪魔します長女あー2015.07生 おてんば娘 兄のマネゴト大好き
もっと読む

似たレシピ