胃に優しい♡ジャガイモと豆腐のポタージュ
rsgm0809 @cook_40150645
どろっどろのポタージュスープ！
ダイエットにも最適です♡
このレシピの生い立ち
胃に優しいものが食べたくて作りました★
胃に優しい♡ジャガイモと豆腐のポタージュ
どろっどろのポタージュスープ！
ダイエットにも最適です♡
このレシピの生い立ち
胃に優しいものが食べたくて作りました★
作り方
- 1
ジャガイモ、玉ねぎ、豆腐をミキサーにかけ、ペースト状にする
- 2
ペースト状にしたものを鍋に入れ、弱火で沸騰させる。この時、焦げに注意！！かき回しながら様子を見てください
- 3
沸騰したら、水を加えながらコンソメキューブを入れる
- 4
コンソメが溶けたら、味付け程度に塩胡椒をふり完成★☆
- 5
盛り付けの時にブラックペッパーかパセリをかけると見栄えも良し♡
コツ・ポイント
焦げないように注意すること！
あと、水を入れると膨れるので溢れないように！！
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18283822
