夏の定番！アイスティーの入れ方✿

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反省堂書店（のぐち）
反省堂書店（のぐち） @cook_40052217
日本

茶葉大さじ3：水1Lはアイスティーの黄金比！これさえ押さえれば暑い日に紅茶を飲みにCafeに行く必要はなくなります！

このレシピの生い立ち
行きつけの紅茶ショップで教えてもらった入れ方です。それ以来我が家は冬でも美味しいアイスティーをいただいています。

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材料

1リットル
  1. 紅茶の葉(水出しできるもの) 大さじ3
  2. 水 1L
  3. 氷 適宜
  4. ハンディークーラー

作り方

  1. 1

    ＜用意するもの＞
    水：
    茶葉：好きなの何でもOK(今回はアールグレイ)。
    ハンディークーラー：1リットル用のもの。

  2. 2

    ハンディークーラーのネットに茶葉を入れ，水を静かに1リットル注ぐ。5時間放置(茶葉が浮いてくるが気にしなくてよい)。

  3. 3

    5時間後。水が濃いオレンジ色に。ハンディークーラーから茶葉を取り出す。

  4. 4

    雀の涙ほど試飲してみて酸味があればGood。ハンディークーラーを冷蔵庫に入れて冷やす。

  5. 5

    暑い日は氷の準備を忘れずに♪

  6. 6

    ★2016/05/09★
    お陰様で話題入りしました。作って下さったり閲覧して下さった方，ありがとうございました。

コツ・ポイント

★茶葉の計量は山盛りではなくすり切りで行って下さい。
★茶葉は冷蔵庫に入れる前に取り除いて下さい。入れっぱなしだと，紅茶を飲んだときに口の中いっぱいに茶葉がくっついてきます(泣)。

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つくれぽ (11)

つくれぽについて

レシピ作者

反省堂書店（のぐち）
反省堂書店（のぐち） @cook_40052217
に公開
日本
横浜在住。皆さんの温かい激励のお陰で元気になりました。ただ今ロシア大使館の近くで楽しくしています。今度誰か根津美術館に連れて行って下さい。ハマスタは行きたくないなあ。たくさんの心のこもったつくれぽをありがとうございます😊❤「旧：反省堂書店(のぐち)」と同一人物です。
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