サラダ感覚★ホタテとキュウリの酢の物

sakurapuupupu
sakurapuupupu @cook_40026903

サラダ感覚食べられる簡単酢の物です♪白ゴマの風味がポイント!
このレシピの生い立ち
ミツカン「やさしいお酢」のモニターに当選したので、まずは…と酢の物にしてみました♪

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材料

4人分
  1. ボイルホタテ 1パック
  2. キュウリ 1本
  3. ちくわ 2本
  4. 白ゴマ 大さじ2~3
  5. 【合わせ酢】
  6. ミツカン「やさしいお酢」 大さじ4
  7. 砂糖 小さじ2
  8. ダシ醤油(白だし) 大さじ1
  9. 薄口醤油 大さじ1
  10. 1つまみ

作り方

  1. 1

    *キュウリは千切り、ちくわは縦半分にしてから細かく切っておく。

  2. 2

    *【合わせ酢】を作る。今回は、モニター商品のミツカン「やさしいお酢」を使いました。

  3. 3

    *「1」の材料を合わせ酢で和える。白ゴマも一緒に和える。器に盛り付けて完成♪

  4. 4

    https://kenko.cookpad.com/recipes/7058
    「cookpadおいしい健康」に掲載♪

コツ・ポイント

*白ゴマは欠かせません!(*^_^*)
*今回は、ミツカン「やさしいお酢」を使いましたが、普通のお酢でもOKです。その際は、「お酢…大さじ3」で。。

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レシピ作者

sakurapuupupu
sakurapuupupu @cook_40026903
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お料理大好き♪でも難しいのは…(^_^;) 簡単な方へ、簡単な方へ…がポリシー(?)です…(^_^;)
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