作り方
- 1
ビーフンは湯がいて、エビも湯がいて半分にスライス
- 2
机にラップを敷き、水にくぐらしたライスペーパーを置き、サニーレタスの上にビーフンを乗せひと巻きする
- 3
エビを切り目を上に、ひと巻きした向こう側に置いて両端を少し折りニラを軸にして巻く
コツ・ポイント
具は入れすぎると上手に巻けないです。
破れない程度にきっちり巻く
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18289878
ビーフンは湯がいて、エビも湯がいて半分にスライス
机にラップを敷き、水にくぐらしたライスペーパーを置き、サニーレタスの上にビーフンを乗せひと巻きする
エビを切り目を上に、ひと巻きした向こう側に置いて両端を少し折りニラを軸にして巻く
具は入れすぎると上手に巻けないです。
破れない程度にきっちり巻く
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