犬用♡こいのぼりケーキ♪

320coco
320coco @cook_coconoa

わんちゃんだって・・・子供の日♡こいのぼりケーキでお祝いだね~水切りヨーグルトでお砂糖なしだから 安心して食べれます♪

このレシピの生い立ち
明日の子供の日に わんちゃん用に作りました。
基本は自分の犬用バースデイケーキ(レシピID19645751)を 飾り付けだけアレンジです。

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材料

18×18のケーキ型
  1. 小麦粉 40g
  2. コーンスターチ 小さじ1
  3. ベーキングパウダー 小さじ1/2
  4. 卵黄 2個分
  5. 卵白 2個分
  6. 20ml
  7. バナナ 1本
  8. ヨーグルト(無糖) 1パック(400g)
  9. 飾り用
  10. いちご 4個
  11. バナナ 1/3本
  12. 人参 20g
  13. スライスチーズ 1枚
  14. キャロブパウダー 大さじ1
  15. 小さじ1

作り方

  1. 1

    ヨーグルトはざるにキッチンペーパーを敷いて 冷蔵庫で一晩水切りしておきます。

  2. 2

    型に合わせて クッキングシートを敷きます。

  3. 3

    ボウルにバナナを入れて マッシャー器でトロトロになるまで潰します。

  4. 4

    3に卵黄を入れて よく混ぜて 水も加えて さらに混ぜ合わせます。

  5. 5

    ●印の粉を合わせて 振るっておきます。

  6. 6

    4に5の粉を入れて さっくり混ぜます。

  7. 7

    卵白を電動ハンドミキサーで しっかりとしたメレンゲになるように泡立てます。

  8. 8

    6に7のメレンゲを3回に分けて さっくりと混ぜます。

  9. 9

    混ぜ合わせたものです。

  10. 10

    2の型に 9の生地を流し込みます。

  11. 11

    160℃に温めたオーブンで 25分焼きます。竹串をさして 生地がついてこないならいいです。ついてきたら5分追加で焼きます

  12. 12

    焼けたら 型から外して 網の上で冷まします。

  13. 13

    人参はスライスして 5分~7分茹でます。

  14. 14

    いちごも縦にスライスして バナナはスライスしたのを半分に切ります。

  15. 15

    スポンジ生地を3等分に切ります。

  16. 16

    少しずつ 長さを短くして 尻尾の部分を切ります。

  17. 17

    1の水切りヨーグルトを塗ります。

  18. 18

    一番上にいちごのスライスを飾ります。

  19. 19

    人参は 三角に切ります。

  20. 20

    一番下に人参を飾ります。真ん中にバナナを飾ります。

  21. 21

    キャロブパウダーと水を混ぜ合わせます。

  22. 22

    大き目の丸型でスライスチーズを切り取り その上に21のキャロブパウダーを丸く乗せます。

  23. 23

    小さい丸型でチーズを切り取り 上に乗せます。

  24. 24

    飾り付けをして 出来上がり(丸いのは 薬の蓋で 棒は色紙です)

コツ・ポイント

わんちゃん用に全部は多いので 人もたべれますから 一緒にお祝いです。生地にはバナナを入れて お砂糖は使わず 水切りヨーグルトで飾り付けなので わんちゃんに安心してあげれます。

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レシピ作者

320coco
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お菓子作りとパン作りが大好きです~みんなの美味しいと食べてくれる笑顔と 可愛いトイプーのココちゃんに癒されている毎日を送っています。宜しくお願いします~
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