残暑にがっつり!夏焼そば☆

かりゆみ @cook_40067595
夏野菜入りの焼きそば。
ソース味にあきたらコレ(・<)b
このレシピの生い立ち
ソース焼きそばに飽きて。材料はありあわせです。
盛り付けもう少しきれいにすればよかった。。。
作り方
- 1
焼きそばは袋に切り込みを入れ、レンジで2分(ほぐれやすくなります)
- 2
鶏ももは1センチ角、パプリカ・なすはもやしにあわせて千切り。
- 3
フライパンに油をいれ、鶏もも投入。火が通ったらパプリカ・なす。火が通ったらもやしいれる。
- 4
もやしがしんなりしたら蒸しそばを入れる(水を多少入れるとほぐれやすいです)
- 5
塩コショウ・鶏がらスープの素で味付けして完成☆
コツ・ポイント
・・・なし。
ズッキーニとかいれてもおいしいかも。
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