アプリでひらく作り方
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しめじの石づきを切り、バラバラにほぐす。昆布は5mmくらいに細く切る。
- 2
フライパンに全ての材料を投入して煮る。水分がなくなったら完成。
コツ・ポイント
調味料の分量は我が家の味付けの大体の量です。物足りない場合は作りながら味見して、醤油などをたし、お好きな味に調整して見てください。
しめじの他にしいたけや舞茸、えのきなどを入れても美味しいです♪
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