北海道☆とろけるチーズinいももち

火が通りやすいようジャガイモを適当なサイズに切ります。

耐熱容器にジャガイモを入れ、6～8分ほどレンチンします。

レンチン後のジャガイモをボウルに移し、マッシャーでつぶします。
私はマッシャーが無かったので木のスプーンでつぶしました泣

ジャガイモの塊がなくなってきたら、☆で示した材料を加えてさらに混ぜます。

とろけるチーズを8等分にしておきます。

とろけるチーズをジャガイモで包み、成形します。

フライパンにマーガリンを敷き、いももちの表面に焼き色をつけていきます。
（目安：片面中～強火2~4分）

その間に、〇で示した調味料を混ぜ合わせておきましょう。

いももちの両面に焼き色がついたら手順「8」で用意したタレをフライパンに投入し、煮詰めます。
（目安：弱火4~6分）

いももち全体にタレが絡んだら完成です！