ゆでる、ノンオイルの野菜春雨炒め
saku_ra4 @cook_40078814
お好みの野菜をたくさん入れて、ボリューム満点の野菜おかずです。
このレシピの生い立ち
野菜炒めをもっとヘルシーにつくりたくて。
ゆでる、ノンオイルの野菜春雨炒め
お好みの野菜をたくさん入れて、ボリューム満点の野菜おかずです。
このレシピの生い立ち
野菜炒めをもっとヘルシーにつくりたくて。
作り方
- 1
フライパンに水1000mlを入れ火にかける。
- 2
ピーマン、人参は細く切り、鶏肉は食べやすい大きさに切る。
- 3
お湯が沸いたら調味料で味付けし、肉、野菜を茹でる。ある程度火が通ったら春雨を入れ表示時間で茹でる。
- 4
火を止め、小さじ3（分量外）の水で溶いた片栗粉を入れ、よく混ぜて再び点火する。
とろみがついたら皿に入れ、ごまを振る。
コツ・ポイント
水の量は春雨の袋の表示を参考に加減して下さい。
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