作り方
- 1
白菜を、斜めに切ります。
- 2
竹輪を斜めに薄切りします。
- 3
白菜の茎の部分を、水にだしの素を入れて柔らかくなるまで煮ます。
- 4
竹輪と白菜の葉の部分を、みりん、醤油、砂糖を加えて煮ます。
コツ・ポイント
白菜の茎の部分を柔らかく煮てから、竹輪と白菜の葉の部分をさっと煮て下さいσ(*´∀`*)
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