豚の生姜焼き

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炒めるだけ、つけ置きいらずのめちゃくちゃ簡単な生姜焼きです。
このレシピの生い立ち
仕事後、簡単でボリュームのある夕食を食べたい時に出来ました。

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材料

2人分
  1. 豚ロース 400g
  2. 玉ねぎ 半分
  3. ☆醤油 大さじ2
  4. ☆みりん 大さじ2
  5. ☆酒 大さじ1
  6. ☆砂糖 大さじ1
  7. ☆チューブの生姜 大さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎを切り、熱したフライパンに油を入れて、玉ねぎを炒める。

  2. 2

    玉ねぎにある程度火が通ったら、豚肉を入れて炒める。

  3. 3

    あらかじめ合わせておいた調味料を回し入れ、味をしみこます。
    玉ねぎがしんなりしてきたら完成。

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