作り方
- 1
厚揚げを洗う。
耐熱皿に厚揚げを入れ オーブントースターで焼く。
外がカリッとなるまで焼く。
- 2
大根おろしをのせる。
おろし生姜をのせる。
めんつゆをかける。
- 3
大葉をのせる。(今回は大葉なくて入れてません)
コツ・ポイント
厚揚げはしっかり 表面がカリッとなるまで焼くことかな。
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