厚揚げさん

oninin
oninin @cook_40044058

厚揚げはやっぱこれだな。
いろいろ試してみたけれど
これがやっぱ いい。。。
このレシピの生い立ち
トースターでできるのが楽なので。

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材料

  1. 厚揚げ お好きなだけ
  2. めんつゆ お好きなもので
  3. 大根おろし お好きなだけ
  4. おろししょうが お好きなだけ
  5. 大葉 お好きなだけ

作り方

  1. 1

     厚揚げを洗う。

     耐熱皿に厚揚げを入れ オーブントースターで焼く。

     外がカリッとなるまで焼く。

  2. 2

     大根おろしをのせる。

     おろし生姜をのせる。

     めんつゆをかける。

  3. 3

     
     大葉をのせる。

     (今回は大葉なくて入れてません)

コツ・ポイント

厚揚げはしっかり 表面がカリッとなるまで焼くことかな。

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レシピ作者

oninin
oninin @cook_40044058
に公開
一日の終わりは好きなものを作って食べる。とにかくあれこれいろんな種類が食べたいもんでどんなに遅くても40分以内で8品作る。これが自己流ストレスためない健康?法。
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