おからと豚こまのピーマン肉詰め*甘辛ダレ

ひのちゃんママ @yur_rii
甘辛ダレとおからが合う!ご飯がススムヘルシーなおかずです。ダイエット中の方にもオススメ*豚こま切れを使って節約にも*
このレシピの生い立ち
ダイエット中の娘の為に考えて作ってみました*
おからと豚こまのピーマン肉詰め*甘辛ダレ
甘辛ダレとおからが合う!ご飯がススムヘルシーなおかずです。ダイエット中の方にもオススメ*豚こま切れを使って節約にも*
このレシピの生い立ち
ダイエット中の娘の為に考えて作ってみました*
作り方
- 1
ピーマンは縦半分に切ります。
- 2
ボウルに豚こま切れ肉とおから★の材料を入れて、よく混ぜ合わせます。
- 3
1のピーマンの内側に小麦粉をふりかけます。
- 4
2のタネを3のピーマンに詰めます。
- 5
フライパンにサラダ油を熱し、4のピーマンをタネを詰めた方を下にして焼きます。
- 6
焦げ目が付いたらひっくり返して、甘辛ダレ☆の材料を流し入れます(フライパン2回に分けて焼く場合はタレもだけ半量入れる)
- 7
フタをして5分蒸し焼きにします。お皿に盛り付けてタレを回しかけたら出来上がりです*
コツ・ポイント
タネを混ぜ合わせる時は手でよく捏ねて下さい*
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