アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに油、にんにくスライスをいれて弱火で香りをだす。鍋にお湯を沸かし、パスタを茹でる。
- 2
パスタのゆで汁をフライパンのにんにくと油のなかにおたまで4杯くらいいれ、ツナ缶とちぎった焼き海苔をいれる
- 3
めんつゆと塩で味をととのえたら、火を止めてパスタが茹で上がったら麺だけをソースの中にいれる。
- 4
パスタと具材をよく混ぜ、最後に味の確認と、ちぎった、セロリの葉っぱの部分を飾れば出来上がりです。
コツ・ポイント
普通に和風パスタを作ればいいのですが、焼き海苔をパスタのゆで汁でほぐす作業をした方がいいとおもいます。
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