タイヤキ・・・鯛焼くか?南国行くか?

だぁシェフ
だぁシェフ @cook_40038604

暑いから思考したくない思考できない

とりあえず鯛焼く
このレシピの生い立ち
暑いよね

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材料

  1. 1匹
  2. 玉ねぎ 中1個
  3. 赤、黄パプリカ 各、中1個
  4. にんにく、ショウガ 各ひとかけ
  5. 塩、コショウ 適量
  6. ハーブとか(タイム、ローズマリー等、お好きなもので) 適量
  7. スープ(鶏ガラとかコンソメとか) 100~150cc

作り方

  1. 1

    こんな感じで

  2. 2

    こんな切り目いれて

  3. 3

    少し多めの油
    弱火でにんにくショウガ炒めて

  4. 4

    両面焼いて

  5. 5

    スープ投入
    ハーブ系もこの辺で投入(書き忘れてたよ…暑さのせいにし…)

  6. 6

    野菜投入

  7. 7

    レタス等ちらして
    炒ったピーナツ撒いて南国料理風
    レモン搾ると旨いよ!

    完了。…暑い。

  8. 8

    夕日のように艶やかな鯛を堪能ください。
    (夕日画像はNGらしい…運営様お許しください。食す場所、雰囲気も大事かなと・・)

コツ・ポイント

熱中症注意!

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レシピ作者

だぁシェフ
だぁシェフ @cook_40038604
に公開
嫁よ、何にもしなくていいから傍で笑ってなよ。今宵のオーダーはなんだい?・・・そしてチラリとクックパッドだよ
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