糸こんの具だくさんきんぴら♪♪
えりじ９７ @cook_40046614
冷蔵庫の中に中途半端に残っている野菜を
入れちゃいましょ！栄養たっぷりのきんぴらができちゃいます〃⌒ー⌒〃
このレシピの生い立ち
一品でたくさんの具材を使ったきんぴらを作りたかったので…ヾ(〃^∇^)ﾉ♪
糸こんの具だくさんきんぴら♪♪
冷蔵庫の中に中途半端に残っている野菜を
入れちゃいましょ！栄養たっぷりのきんぴらができちゃいます〃⌒ー⌒〃
このレシピの生い立ち
一品でたくさんの具材を使ったきんぴらを作りたかったので…ヾ(〃^∇^)ﾉ♪
作り方
- 1
鶏ささみは細切り、糸こんは茹でて食べやすい長さに切る。
ごぼう、人参は細切りにする。 - 2
エリンギ、生シイタケは細切り。えのきは半分に切る。
- 3
フライパンに火をかけ鶏ささみと酒適量をかけ炒めて一度取り出す。
- 4
同じフライパンで糸こんを炒め、①、②の順に炒める。
- 5
◎の合わせ調味料を入れて煮絡ませ最後にごま油をチョロッと回し入れて出来上がり～♬
コツ・ポイント
辛いのが好きな方は仕上げに七味をかけてもおいしいですヾ(@~▽~@)ノ
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18303541
