とにかく簡単でさっぱりなマグロ漬け丼

とろとろみるく
とろとろみるく @cook_40152859

暑い日は作る気も食べる気も起きないですよね~。
そんな日におすすめです☆
マグロでもビンチョウマグロでも。
このレシピの生い立ち
暑くて食欲ない時に簡単に作って食べました。家族に大ウケでした~!

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材料

4人分
  1. マグロ刺身 1サク
  2. 長ねぎ 1/2本
  3. ポン酢 マグロがひたるくらい
  4. ニンニク ひとかけ
  5. 白いごはん 4人分

作り方

  1. 1

    マグロは一口大に切る。ねぎは刻み、ニンニクはおろす。

  2. 2

    ボールにマグロ、ねぎ、ニンニクを入れ、ひたるくらいにポン酢をいれる。

  3. 3

    手で揉むようにさっと混ぜ、冷蔵庫で30分ほど寝かす。

  4. 4

    ごはんに乗せていただきま~す。

コツ・ポイント

なにしろ簡単でてきとうです・・・おゆるしください^^;

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

とろとろみるく
とろとろみるく @cook_40152859
に公開
主婦スランプ気味。。皆さんを見習って、お料理を楽しもうと思います!
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