さつまいももずく煮

やまゆうゆ
やまゆうゆ @cook_40090806

なかなかいけます。ボリュームあるさつまいもですが、さっぱりいただけます。
このレシピの生い立ち
食べにくいもずくも甘いさつまいもと煮たら食べやすいです★★

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材料

  1. さつまいも 適量
  2. もずく 1パック
  3. めんつゆ 適量
  4. 適量

作り方

  1. 1

    さつまいもはよく洗い、皮つきのまま適当にきります。

  2. 2

    鍋に水を入れて、さつまいもを煮ていく。少し柔らかくなったらめんつゆを入れます。

  3. 3

    さつまいもが串で通るようになればもずくをいれ、一煮立ちさせ完成

コツ・ポイント

とくにないですが、冷やして食べても美味しい★

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レシピ作者

やまゆうゆ
やまゆうゆ @cook_40090806
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育児奮闘中です。ダーリン大好きです♪アレンジ料理を考えて、家族を喜ばせるのが自分にとっての喜びと幸せです。
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