もやしと豚肉のカレー丼
353573 @cook_40152905
カレールーを使いますが、だしと醤油が効いた和風味です。
このレシピの生い立ち
野菜の値段がどれもこれも高いこの秋… いつも安値のもやしで子どもたちの口に合う料理を、と考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに、ニンジン、もやし、豚肉を入れ蒸し焼きにする
- 2
火が通ったらお湯150㏄を加え、だし、醤油、カレールーを加える
- 3
インゲンを入れる。
片栗粉を水でとき加え、とろみがでるまでかき混ぜる。 - 4
温かいご飯の上に盛り付けて、できあがり！
コツ・ポイント
もやしのシャキシャキ感を残したい場合は、ニンジン、豚肉を先に炒めます。豚肉は小間切れやバラ、モモなどどれでもおいしいと思います。
リアクション
似たレシピ
-
-
-
お蕎麦屋さん風♡即席！和風カレー丼☆★ お蕎麦屋さん風♡即席！和風カレー丼☆★
時短！簡単！お蕎麦屋さんに出てきそうな出汁の効いた和風カレー丼☆即席だけど油揚げ、ネギ、キノコからの旨味がたっぷりです✨
-
-
-
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18304936
