濃厚☆冷しゃぶのごまだれ

★★とも♪♪'s cooksnap of when they made 濃厚☆冷しゃぶのごまだれ.
sarryi
sarryi @cook_40116193

練りゴマとすりゴマを使った、濃厚なごまだれです♪
このレシピの生い立ち
クリーム状の練りゴマを見つけたので、混ぜやすくて美味しいゴマだれを作ることが出来ました。
とっても使いやすいので、オススメです。

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材料

２〜３人分
  1. 練りゴマ 大さじ２
  2. すりゴマ 大さじ１〜
  3. 醤油 大さじ１
  4. マヨネーズ 大さじ１
  5. 砂糖 小さじ１
  6. みりん 小さじ１
  7. 牛乳 大さじ２〜３

作り方

  1. 1

    練りゴマは、こちらのクリーム状の物を使用しました。とってもクリーミーで扱いやすいです。

  2. 2

    牛乳以外の調味料を良く混ぜ合わせる。

  3. 3

    牛乳の量は、練りゴマの固さにより、調節して下さい。

  4. 4

    しっかり混ぜあわせたら完成。

  5. 5

    お好みのお野菜を添えて。

  6. 6

    お肉と共に頂きます。

コツ・ポイント

使用する練りゴマの固さによって、牛乳の量を調節して下さい。
お好みで、すりゴマの量をもっと増やしてもOKです。

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つくれぽ (1)

つくれぽについて

レシピ作者

sarryi
sarryi @cook_40116193
に公開
お料理・パン作り等大好きなんですが、どうも手際が悪くて時間が掛かってしまいます。皆さんのレシピを参考にさせて頂いてます。やっと自分のレシピも公開出来ました♪つくれぽ大歓迎です(*^_^*)こちらでは、つくれぽへのお返事が出来なくなったので、ブログで頂いたつくれぽへコメントさせて頂いています。宜しかったら覗いてみて下さいね♪http://ameblo.jp/sarryi-0812/
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