お弁当(5/14)タンドリーチキン唐揚げ

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毎日のお弁当の覚書です。
このレシピの生い立ち
カレーライスをお弁当にリクエストされたけど保温弁当がないのでタンドリーチキンを唐揚げにしてカレーの雰囲気を出してみました。

お弁当(5/14)タンドリーチキン唐揚げ

毎日のお弁当の覚書です。
このレシピの生い立ち
カレーライスをお弁当にリクエストされたけど保温弁当がないのでタンドリーチキンを唐揚げにしてカレーの雰囲気を出してみました。

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材料

  1. 雑穀米 1膳分
  2. 揚げ焼きフライドポテト 適量
  3. タンドリーチキン唐揚げ 適量
  4. ブロッコリー(レンジでチン!) 適量
  5. 目玉焼き(レンジでチン!) 1個
  6. ミニトマト 1個

作り方

  1. 1

    雑穀米をお弁当箱に詰め冷ましておく。
    ミニトマトを洗う。

  2. 2

    フライドポテトを揚げ焼きにして冷ましておく。

  3. 3

    タンドリーチキン味の唐揚げを揚げ冷ましておく。

  4. 4

    目玉焼き、ブロッコリーをレンジでチン!して冷ましておく。

  5. 5

    雑穀米→タンドリーチキン唐揚げ→ブロッコリー→フライドポテト→目玉焼き→ミニトマトをつめる。

コツ・ポイント

レンジを活用する!!!

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