簡単!もやしと白髪ネギのナムル

みやーびーむ
みやーびーむ @cook_40067296

もやしが冷蔵庫に余るっ!お酒のおつまみに!ちょっとピリ辛、おいしいょ!
このレシピの生い立ち
もやしのナムルに白髪ネギもまぜて

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材料

  1. もやし 1/2袋
  2. 長ねぎ 1本
  3. *ごま 大さじ1
  4. *いりごま 大さじ1
  5. *味の素 少々
  6. *唐辛子 少々
  7. *砂糖 少々
  8. 小さじ1

作り方

  1. 1

    もやしを茹でる。茹でたら冷水につける。

  2. 2

    ゆでてる間に白髪ねぎをつくる。 水にさらしておく

  3. 3

    調味料、塩以外をいれて混ぜる。

  4. 4

    白髪ネギ、もやしの水気をしっかりきる!白髪ねぎはキッチンペーパーなどで絞る感じだといいです!

  5. 5

    ねぎ、もやしを調味料とあわせて、塩を加える。塩味は好みで調節してくださぃ!

  6. 6

    完成!

コツ・ポイント

水をきることかな。ぶっちゃけ調味料何て適当でOK!

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