さわらと夏野菜のホイル焼き( ´ー｀)ﾉ
ton♪ @cook_40046370
お魚と野菜をホイルに包んでフライパンで蒸し焼きにするだけなのでとっても楽ちん♪
バターとドレッシングが美味ですョ♡
このレシピの生い立ち
簡単ヘルシーなお魚料理が食べたくて♪
蒸し焼きにしてドレッシングをかけるだけなのでとっても楽ちんなレシピです☆
アプリでひらく作り方
- 1
さわらの両面に塩コショウ又はハーブソルトをまぶす。
しめじは石づきをとり、ほぐさずに２等分にする。 - 2
人参は型抜きでお花の形にし、オクラは斜めに２等分、アスパラは斜めに３等分に切る。
- 3
アルミホイルを広げ、①②を並べてバターを上に乗せ包む。フライパン又はお鍋に並べて蓋をし、蒸し焼きにする。
-
- 4
食べる時にドレッシングをかけて溶けたバターと野菜＆さわらを絡める。
-
コツ・ポイント
蒸し焼きにする時、途中で水を少し入れてさらに蒸すと早く火が通ってお魚もふっくら仕上がりました♬
リアクション
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