さつまいもと高菜のマヨネーズ和え

こはるびよりん @cook_40059740
高菜の食感がアクセントになる、甘じょっぱいおかずです。
このレシピの生い立ち
さつまいものアレンジレシピが作りたくて、冷蔵庫にあるもので作りました。
作り方
- 1
さつまいもを一口に切り、ラップをし電子レンジで5分加熱。柔らかくなったら、フォークで潰す。
- 2
高菜とマヨネーズを1に入れ、全体に混ぜ合わせて完成。
コツ・ポイント
高菜が刻んでない場合は刻んでから入れてください。
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