☆小松菜と大根のダシ醤油和え☆
ゆ～ぃん♪ @cook_40067091
シャキシャキの歯ごたえとダシの香りがたまりません♪お肉料理やお魚料理の付け合せにピッタリです＾＾
このレシピの生い立ち
サラダに代わる付け合せとして作ってみました☆
アプリでひらく作り方
- 1
小松菜は3cm幅に切り、熱湯で30秒茹で
、ザルに上げ、冷水で冷やしてからぎゅーっと水を絞る。 - 2
大根、人参、キュウリは千切りに。
- 3
★の調味料を混ぜ合わせておく。
- 4
野菜とゴマを混ぜ合わせてから調味料を投入。よく和えて完成です☆
コツ・ポイント
醤油はお好みですが、ダシがきいてるので少し薄めでも全然いけます！
リアクション
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