簡単！浅漬けの玉子焼き
macreo @cook_40061718
白菜の浅漬けを巻いた出汁巻きたまごです。
このレシピの生い立ち
白菜の浅漬けが微妙に残っていたので玉子焼きに巻いてみました。鰹節もアクセントになって美味しい一品になりました。
アプリでひらく作り方
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たまご3個にめんつゆを入れよく混ぜ合わせます。
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白菜の浅漬けは細かめにカットしておきます。汁が多い場合は絞ってください。
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あとは白菜を巻いて通常通り玉子焼きを焼く要領で巻いていきます。
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- 4
完成したら適当にカットして鰹節を適量で完成です。
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コツ・ポイント
白菜の浅漬けは細かめにカットして巻いてください。今回味付けは簡単にめんつゆのみでしましたが、お好みでご家庭の玉子焼きの味付けでＯＫです。
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