作り方
- 1
鍋にえんどう豆を入れだしの素、砂糖、酒、みりん、醤油を入れひたひたになるまで水を加えて火にかける
- 2
豆が柔らかくなるくらい(5.6分でいいかな?)煮る
- 3
たまごを割りほぐしいれる
- 4
卵が半熟くらいになれば出来上がり
コツ・ポイント
別に…
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