帆立とキノコのジェノベーゼ炒め☆
まろんラブ @cook_40044853
生食用のベビー帆立とキノコを軽く炒めてジェノベーゼで和えるだけ！超スピード１品です！
このレシピの生い立ち
自家製えセレブくるみジェノベーゼでとにかく簡単な１品を作りたく試してみたところ、、、絶品♪お手軽なのでとーーーってもお勧めです！
アプリでひらく作り方
- 1
オリーブオイルを入れたフライパンでしめじがしんなりするまで炒め、帆立を加え軽く炒める。
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- 2
ジェノベーゼソースを加え火を止め、全体に和える。
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コツ・ポイント
火を入れすぎるとせっかくの帆立が固くなってしまうので、きのこを炒めたところに後から帆立を加え、軽くソテーするだけにすると美味しいです♪
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