リメイク♪小松菜と厚揚げ煮でカレーうどん
◩のんち◩ @cook_40052791
和風でヘルシーなリメイクカレーうどんです(＞▽＜*)
このレシピの生い立ち
小松菜と厚揚げ煮が少しあったので 煮汁ごと使って無駄なし。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に油を熱し豚肉と玉葱を炒めたら水を加えて煮る。灰汁が出たら取り除きます。
- 2
煮えたらうどんと白だしと小松菜と厚揚げを煮汁ごと投入。うどんがほぐれたらカレールーを加える。
- 3
ルーが溶け再び煮えたら出来上がり♪とろみが足りなければ水溶き片栗粉で調整を。
コツ・ポイント
おだしたっぷりの煮汁を使うので手軽！煮汁が多い場合は調整して下さい。
リアクション
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