たたききゅうり【中華風】-レシピのメイン写真

たたききゅうり【中華風】

♡ゆうしょう♡
♡ゆうしょう♡ @cook_40153737

暑くなってきたら食べたくなる味♡
にんにく入りなのでスタミナたっぷり夏にもってこいの1品です♡
このレシピの生い立ち
友達の家で食べておいしくて自分なりにアレンジしてみました♡

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材料

  1. きゅうり 2本
  2. ■オイスターソース 大さじ3
  3. ごま 大さじ3
  4. ■酢 大さじ1
  5. ■砂糖 少々
  6. にんにく 1片

作り方

  1. 1

    きゅうりに塩をふり、まな板の上で板ずりし、めんぼうなどでたたく。

  2. 2

    にんにくはスライスする

  3. 3

    ■の調味料を混ぜ、❶.❷を投入して混ぜまぜ♬
    冷蔵庫でしばらくつけて完成♬
    1日つけた方がよく味がしみておいしいよ♡

コツ・ポイント

たたいて割ってるから味がしみやすい♬

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レシピ作者

♡ゆうしょう♡
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