ほうれん草と帆立のヒモのバター炒め

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ぱまと
ぱまと @cook_40068869

ヒモだけでも良いお出汁がでます♪
小分けしてお弁当のおかずにも便利です。
このレシピの生い立ち
帆立フライをしたらヒモが残ったのでもう一品。

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材料

  1. ほうれん草 1袋
  2. 帆立のヒモ 好きなだけ
  3. マーガリン 10gぐらい
  4. 醤油 適量

作り方

  1. 1

    帆立のヒモは綺麗に洗って水気を拭いておきます

  2. 2

    ほうれん草は5cmくらいに切ってよく洗い水気を切っておく

  3. 3

    フライパンにバターを熱し帆立のヒモを入れ少し炒めたらほうれん草を加え炒める

  4. 4

    ほうれん草がしんなりしたら醤油を鍋肌から適量垂らし味を見て調節して下さい

コツ・ポイント

炒め過ぎないようにするぐらいです…

ほうれん草以外にも、小松菜やアスパラでも美味しいと思います♪

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