ささみとバジルマヨのデリ風
あさこっこらす @cook_40082473
ジェノバソースがなくても出来る、簡単な前菜にもなり小鉢にもなりおつまみにもなる一品です☆
このレシピの生い立ち
働いているレストランで似たような前菜があり、ジェノバソースなんて無いもんな…って思ってたら粉末があったので
アプリでひらく作り方
- 1
筋を取って茹でたとりささみをほぐしておく
- 2
ポン酢(レモン汁)とマヨネーズとオリーブオイル、バジル粉末と塩(あればジェノバソースでも代用可)と和える。
-
- 3
バゲットやバタールをトーストして乗せると美味しいおつまみに。
インゲンやドライトマトを細かく切って入れても美味しいです。 -
コツ・ポイント
簡単すぎてありません！
リアクション
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