新鮮★きゅうりのオクラ和え
真波子 @cook_40098451
とってもシンプルですが、おいしいって言っていただけると思います♪(^^)v
このレシピの生い立ち
おばあちゃんに朝採れたてのきゅうりとオクラをもらいました★やっぱり採れたては余分なものを入れないのがおいしいですよね!(^^)!
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりは薄切りにし、かる～く塩もみする。（塩味が少しつく感じで）
- 2
オクラはみじん切りにし、きゅうり、めんつゆと混ぜる。
コツ・ポイント
私は薄味が好きなので。。あじは調節してください。
食べる時に、大根おろし、ポン酢などをプラスしてもおいしいですよ(^_-)
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