あと一品☆えのきのマヨネーズ炒め
ＹＲＫＲ @cook_40039101
増量えのきをお安く買ったので、あと一品に簡単な炒め物に。。。
このレシピの生い立ち
使わないままでいたえのき。。。
あと一品に簡単にマヨネーズで炒めちゃいました。
アプリでひらく作り方
- 1
熱したフライパンにオリーブオイルを入れる。細切りにしたベーコンを軽く炒める。
- 2
石づきをとったえのきは、小分けにして炒める。
- 3
マヨネーズを入れ、クレイジーソルトを少々ふりいれ、混ぜ炒める。上からパセリをふる。
コツ・ポイント
特にありません。
ブラックペッパーを入れて大人向きにしても。。。
最後にフリッターで卵白だけを使った残りの卵黄を入れたら、マイルドになってまた美味しかったです。
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