サバ缶とえのきのカレーマヨ炒め

料理初心者あぃ☆ @cook_40273081
とっても簡単!少ない材料で炒めるだけ!
このレシピの生い立ち
余り物で。めんつゆや中華だしなどの定番な味付けに飽きたので、変わった味付けにしたくて!
作り方
- 1
えのきの石突きを切る。
- 2
フライパンにサバ缶の油ごと入れ、えのきも入れ炒める。
- 3
火が通ったらマヨネーズとカレー粉で味付けし炒める。
お好みで塩コショウで味を整える。
コツ・ポイント
中火~強火で水気が飛ぶまでしっかり炒める。
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