サバ缶とえのきのカレーマヨ炒め

料理初心者あぃ☆
料理初心者あぃ☆ @cook_40273081

とっても簡単!少ない材料で炒めるだけ!
このレシピの生い立ち
余り物で。めんつゆや中華だしなどの定番な味付けに飽きたので、変わった味付けにしたくて!

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材料

2人分
  1. サバ水煮缶 1缶
  2. えのき 1袋
  3. マヨネーズ 適量
  4. カレー粉 適量
  5. 塩コショウ お好みで

作り方

  1. 1

    えのきの石突きを切る。

  2. 2

    フライパンにサバ缶の油ごと入れ、えのきも入れ炒める。

  3. 3

    火が通ったらマヨネーズとカレー粉で味付けし炒める。
    お好みで塩コショウで味を整える。

コツ・ポイント

中火~強火で水気が飛ぶまでしっかり炒める。

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レシピ作者

料理初心者あぃ☆
に公開
2018.12.30 入籍2019.4.6 結婚式2019.5月頃~クックパッド開始!料理初心者ですが、クックパッドを駆使して、冷蔵庫にあるもので出来る料理を作っています!仕事はホットヨガスタジオスタッフ&インストラクター☆健康や美容は栄養や食事が大事だと実感しています。フルで働きながらですが、食べること、クックパッド更新を楽しみに、料理を頑張っていきたいです!!
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