アプリでひらく作り方
- 1
ニラを5～6cmに切り、湯通し程度にゆでる。
- 2
ニラをザルに上げてぎゅっとしぼり水気をきる。
- 3
桜エビをあえる。
好みで醤油かポン酢でどうぞ。
コツ・ポイント
レシピというのもおこがましい。
卵の黄身であえて、お醤油たらしても美味しいかも。
しらすでもいいね！
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